【有機】焙炒青仁黑豆

【原料到加工，親身手作】
種植、選豆、烘豆、包裝皆親身手作，用心把關每個環節

【嚴選在地原料】
台灣小農有機青仁黑豆，粒粒烏金飽滿、仁心碧綠

【簡單純粹，保留原味】
零添加調味劑、防腐劑，保留最純粹豆香

【低溫輕焙，鎖住營養】
黑豆於烤熟後維持黑亮表皮，也更能鎖住營養
選用在地有機種植的青仁黑豆，將挑選過的黑豆輕揉搓洗後，瀝乾平鋪於烤盤，
再以低溫烘焙之方式，待黑豆微微裂開，豆仁呈微黃褐色時取出，放置於散熱器上吹涼，
避免後熟也維持黑豆脆度！

採用烤箱烘烤可以讓黑豆於烤熟後維持黑亮表皮，低溫輕焙也更能鎖住營養。
無添加鹽等其他調味劑，也不包含防腐劑，以最單純的原料進行焙炒。
注入熱水後，即可品嘗散發香醇豆香的黑豆茶，亦可直接食用，香脆的口感襯托出原味之焙炒豆香。
也提倡全食飲食的觀念，可將泡軟的黑豆一同飲用，不僅攝取全豆營養，也不浪費食物。

而我們始終這樣相信著：
好豆，簡單泡就好喝，且嚐的不只是健康有機，也是「好穗成雙」講究的心意！純樸的人情味更是甘甜的秘密。

【食用方法】